一人食の日式萬用鑄鐵鍋料理【隨書附贈Galaxy萬用鑄鐵鍋】

【內容簡介】

【Galaxy萬用鑄鐵鍋】X《一人食の鑄鐵鍋食譜》

煎煮炒燉烤，一鍋多用，美味輕鬆端上桌！

從飯、麵、湯品到甜點，應有盡有，一個人也可以吃得超澎湃！

●附萬用鑄鐵鍋，煎煮炒燉烤樣樣行，原木鍋蓋鎖住食材原味，居家料理、戶外露營超便利；更通過台灣SGS認證，品質安心有保障！

●活用鑄鐵鍋，輕鬆煮出一鍋好菜！料理依照食材分類，從煲仔飯、粉絲煲，到椒鹽蝦、馬鈴薯燉肉、酥波蘿小餐包，新手也能馬上跟著做，想不會做菜都難！

◎隨書附【Galaxy萬用鑄鐵鍋】，即買即用，馬上料理不用等！

尺寸：直徑17.5公分×深度6.5公分，提把長16.5公分

1. 通過台灣SGS認證，無琺瑯無毒性，使用更安心。

2. 100％生鐵鑄造，能快速導熱，大幅縮短烹調時間，完整保留食物營養。

3. 附有原木鍋蓋，料理熱度不易散失，留住食材原味。

4. 平底深鍋設計，擺放平穩，方便燉煮、煲湯。

5. 鑄鐵單柄提把，取用更輕鬆，無論手提或懸吊皆可。

6. 不易沾鍋，適用於瓦斯爐、電磁爐、黑金爐等多種爐具

7. 烹調後可連鍋帶料直接端上桌，營造餐桌上的美麗風景。

8. 一人份的鍋具，體積小不佔空間，方便收納。

◎鑄鐵鍋料理在家輕鬆做，想吃什麼，一鍋就搞定！

1. 便利又美味，一鍋就可完成的鑄鐵鍋料理

充分利用鑄鐵鍋，做菜省時省力，輕鬆煮出一鍋好菜。

2. 收錄6大主題食譜，菜色豐富變化多

從米麵類、肉類到鍋物，充分滿足味蕾，一吃就上癮。

3. 美味關鍵小提點，為你的料理加分

掌握烹調訣竅，料理就會更加入味好吃，新手也能立即上手。

4. 必學必看！鑄鐵鍋使用小常識

介紹開鍋、養鍋到清潔收納的方法，一目了然，馬上跟著做。

【本書目錄】

Part1必看！鑄鐵鍋使用小常識

認識鑄鐵鍋種類

鑄鐵鍋的5大魅力

鑄鐵鍋保養全攻略

鑄鐵鍋Q&A

本書鑄鐵鍋介紹

Part2簡單美味！最實用的鑄鐵鍋料理

飯料理

豉汁排骨煲仔飯

上海菜飯

麵料理

泡菜海鮮烏龍湯麵

彩椒牛肉粉絲煲

海鮮料理

奶油酒蒸海瓜子

椒鹽蝦

肉料理

馬鈴薯燉肉

花生醬香滷雞翅

鮮蔬料理

乾煸四季豆炒臘肉

普羅旺斯烤蔬菜

鍋物料理

台中水晶球專賣店蒜頭蛤蠣雞湯

咖哩豬肉片火鍋

甜點

酥波蘿小餐包