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【鮮果日誌】日本空運青森蜜蘋果(6入精美禮盒裝)





【鮮果日誌】日本空運青森蜜蘋果(6入精美禮盒裝) 評價



網友滿意度：



又來到推薦美食的時候囉!!XD

想必大家都知道我算是個超級吃貨吧~

這次歡慶新春~ 就是一個食品大採買的季節啦!

像這次敗很多的

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就會是我想推推的~

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商品訊息描述:











小蜜(komitsu)在青森縣是少數生產者所栽培的極稀有夢幻蘋果，此品種約在35年前就已存在，但真正商標登錄是在平成19年(西元2007年)。小蜜蘋果正式品種為高德，父母親品種為romu16和富士，因內含許多密腺又比一般蘋果小顆而特別取的暱稱。



小蜜蘋果誕生時期有許多生產者參與試作栽培，因品種特性加上栽培問題所以陸續這些生產者就不參與製作，而在津輕石川地區的兩位生產者依然持續栽培，蘋果樹一年一年的減少，在產地出現沒幾次後就整個消失在市場上。但是其中一位市場相關人員說到「密腺如此多這麼美味的蘋果，不應該就這樣消失。」

這樣的一句話發起了一個「即使因為小顆導致作業性困難也想要將這個味道傳達給消費者們」的念頭。經由職人細心栽培，富含蜜線的小蜜蘋果的美味展現前所未有的魅力，人氣與知名度也一年比一年的增加。小蜜蘋果一度的在市場消失並遺忘，但經過10年多的期間向不死鳥的復甦以奇蹟的蘋果敘述也不為過。

一般蘋果的糖度值約在12度，小蜜蘋果糖度平均值可在14度，產期約從11月中旬到12月下旬(每年會有點差異)。將小蜜蘋果橫切並透過太陽光或是燈光清楚看見密腺，比起青森蜜蘋果小蜜蘋果的密腺含量幾乎可以到達70%，另外也可帶皮一起吃。













保存方式 : 未完食的干柿也可冷藏增加存放的時間



商品訊息簡述:

  • 類型：水果
  • 種類：蘋果
  • 產地(國家或台灣縣市)：日本
  • 認證：無
  • 內容量(g/份)：1980
  • 保存方式：冷藏4~7℃
  • 廠商名稱：新果國際農產物流有限公司
  • 廠商地址：新北市三重區三民街157巷12號
  • 保存期限：請儘早食用完畢
  • 投保產品責任險字號：10202520820
  • 食品業者登錄字號：F-124254572-00000-4
  • 其他揭露事項：無


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